长假意外收获！魔都定食放量最任性の日料店，好吃不排队，连刷2天！
想必你也有过这样的经历，计划好去吃的东西由于要等位数小时而就近转战，假期尤其多发。长假伊始，小黄瓜就遇到了这样的窘境，所幸因此发掘出了1家日料界的“净土”，迫不及待跟大家分享。（嗯，合格的吃货总能逆转乾坤）目标原是另外一家网红日料，但由于前面已排了23桌了，小黄瓜失望之际，周围散步了1圈，相中了它。€€€€€€18点半左右，人其实不多，就几个打扮洋气的客人，我们1行4人不由小小担心了1下价位，抱着1试的心态在服务员的引导下入坐。了解到我们第1次来，服务员很耐心的把店里所有的菜解说了1番，并推荐了火锅4人定食餐，价格500左右，不便宜的。我们4个天秤座犹豫了15分钟，还是决定1试。完全没想到吃完
想必你也有过这样的经历，计划好去吃的东西由于要等位数小时而就近转战，假期尤其多发。
长假伊始，小黄瓜就遇到了这样的窘境，所幸因此发掘出了1家日料界的“净土”，迫不及待跟大家分享。（嗯，合格的吃货总能逆转乾坤）
目标原是另外一家网红日料，但由于前面已排了23桌了，小黄瓜失望之际，周围散步了1圈，相中了它。€€€€€€
18点半左右，人其实不多，就几个打扮洋气的客人，我们1行4人不由小小担心了1下价位，抱着1试的心态在服务员的引导下入坐。
了解到我们第1次来，服务员很耐心的把店里所有的菜解说了1番，并推荐了火锅4人定食餐，价格500左右，不便宜的。
我们4个天秤座犹豫了15分钟，还是决定1试。完全没想到吃完决定第2天再来，你们看到这篇的时候小黄瓜要是没控制住寄几，那就是第3天。
高配版和牛寿喜锅
定食遇上火锅，注定是吃货的劫数
他家主要是做定食的，特别的地方在于，除常见的定食套餐，还搭配了寿喜锅和海鲜锅的定食菜单。
用的是改进后的铜锅，比普通日式的铁锅受热快，5⑴0分钟便可开动。
第1天的时候，锅底我们守旧地选了和牛寿喜锅，日式火锅的代表，1般不会出岔子。
1般的寿喜锅加热后，会先将牛油溶解，葱段爆香，再放入牛肉片及洋葱丝略微加热，以寿喜烧酱油、味琳（相当于日本料酒）、沙糖煮沸作为调味，所以吃起来口感偏甜自带肉香。
配菜以牛肉片、葱、白菜、茼蒿、煎豆腐、香菇、金针菇为主。但这里的做法，更加的丰盛，且出乎意料的好。
汤汁的味道非常纯粹，喝起来甜甜的，丰富的食材带来的鲜甜奶香在这1口汤里完全能尝到！
这1锅的重点在和牛，份量看图€€你们就可以感遭到。肉量是别家的nnnn倍，还都是澳洲和牛，厚卷了好几层。
牛肉变色就可以吃，在寿喜锅标配“兰皇鸡蛋液”里，滚1圈，1口下去丝滑又绵密~甘甜的汤汁融会在肉汁当中，柔嫩的口感让人大呼冷艳。
小Tip：
兰皇品牌在日本已有60多年的历史，兰皇鸡蛋是可以生吃的，很安全。请不要在家里拿1般的蛋尝试...微甜的牛肉在蛋液里裹1圈，入口会更加的鲜滑。固然，如果你不喜欢也能够略过这个步骤。
蟹海鲜火锅
这么多食材，汤不会扑出来吗？
由于不想往人堆里钻，吃完又念念不忘，第2天我们3个人又去了。（没去的那个此刻在某海岛逍遥）这次试了这款蟹海鲜锅，份量丝绝不输寿喜锅，锅里食材多到差点掉出来~
△感觉吃了1个海鲜馆
海鲜锅比寿喜锅看起来更划算，加拿大的青口贝、智利的3文鱼、鱿鱼须、蟹肉、鸣门卷等各种鲜货1锅炖，还有1全部梭子蟹。（日漫既视感满满）
△超级变变变
这些料让汤底更加鲜又浓厚，梭子蟹的肉可以吸吮出满口的汤汁！熟3文鱼粉粉的，肉质酥嫩！
定食套餐，好吃划算
和3文鱼干上了，是真好吃
第1天想起来哈尔滨华宇工作服定制要拍全部套餐的时候已狼吞虎咽了，第2次去特地补上其他套餐内容，Po给你们看。（这个量真的很走心）
这家店选刺身的眼光真心不错，刺身拼盘里的3文鱼和海鲜锅里的是同款，智利的，厚切口感很好。
△刺身5品
还有我们几个女孩子最爱的甜虾、日本贝、金枪鱼、松皮鲷鱼，都在刺身5品里。
这道3文鱼色拉的爽口让人难忘，牛油果解腻，恒大工作服 招标鱼子在嘴里个个破开，很清凉！
△烟熏3文鱼色拉
熬制的3文鱼酱做内馅，鼓鼓囊囊的口感；牛舌富有嚼劲，酱汁咸甜的味道恰到好处。
△绿野鲜中&厚切牛舌烧
杨氏采耳工作服
吃完这些，小黄瓜已挪不动脚了，可是甜品太诱人了！鹅肝蒸蛋和时令甜品可以2选1！豆沙甜进心田里，蛋嫩又香甜~
大结局
由于连续两天吃的都很开心，就专门和服务员聊了1会，套路了1下他们家的点餐信息。原以为只有人多吃才划算，没想到1人食/两人约都不错。
两人约也很满足
刺身、大明虾来配菜
两个人想去尝鲜，可以选择火锅2人套餐，相对4人食，有不1样的开胃小食~
盐烤锁住虾的汁水，也保存了虾的原味，虾肉饱满，入口浓郁又厚实。
△盐烤大明虾
不同于绿野鲜中的3文鱼酱馅，脆满分卷把生3文鱼和百搭的芒果卷在1起，又嫩又甜，还有米饭的糯。甜品一样可以2选1。
△脆满分卷
先来道美食之旅的开胃菜：煮毛豆清新1下，再品1品鲜美的3文鱼和甜虾。
△煮毛豆&刺身2品
1人食，优哉游哉
他家本来就是做€€饭定食的，有3款比较推荐，份量足、料有多，小鸟胃不1定能弄定。
大块的鹅肝和鲑鱼铺在饭上，1次吃到两种，赚了！鹅肝细腻柔和，鲑鱼肉嫩得片片分离，搭配照烧酱，入口满足！
△照烧鹅肝鲑鱼€€
双拼很合适选择恐惧症的食肉动物！拌上可食用的生鸡蛋，1勺吃两种肉，酱汁浓郁冲口，鸡蛋丝滑润喉！
△酱汁牛舌牛肉€€
开放式店面，1眼相中
“干净的环境吸引我，好吃的菜留住我”
店面虽小，食材俱全~橱窗里摆着各类美食和菜品，让人1目了然。
小黄瓜途经的时候是被冷柜里的食材吸引过去的，好看新鲜就这样进去了~
冷柜处还有各类寿司，已包装成盒，吃得不过瘾还能带回去吃~
方便北鼻们选择，再整理1下内容：
火锅2人套餐
原价：410元 优惠价：298元
煮毛豆|刺身2品|盐烤大明虾2只|脆满分卷
和牛寿喜锅/蟹海鲜火锅（2选1）
鹅肝蒸蛋/时令甜品 2份（2选1）
火锅4人套餐
原价696元 优惠价：498元
味付3小食|烟熏3文鱼色拉|刺身5品
绿野鲜中|厚切牛舌烧|盐烤大明虾4只
和牛寿喜锅/蟹海鲜火锅（2选1）
鹅肝蒸蛋/时令甜品 4份（2选1）
*新品内测中，10号正式上线哦
*工作日午市不供应，双修全天供应
【上海精致生活粉丝独家福利】
10份价值298元的火锅2人套餐！
参与方式：
文末扫码跟小黄瓜互动（shjingzhi7）
即有机会取得霸王餐1份
使用时间：
10月10日⑴1月10日
鲜集市
地址：浦东新区金科路2889号长泰广场西区B1层
电话：021⑸0680928
近期原创视频 |1分钟看懂上海精致生活
近期热门 |超奢华Ole'精品超市进驻魔都万象城！
修车工作服夏装
